Пришло в голову простенькое определение "натурального продукта" (пищевого).

Продукт может считаться натуральным тогда и только тогда, когда он, по большей части, действительно то, за что выдаётся.

Крабовые палочки - ненатуральные (по большей части - крабы тут не причём), газировка - ненатуральная (ибо на вкус, к примеру, апельсин, а на самом деле...), курица (целиком) - по большей части, натуральная (хотя и она может быть ненатуральной свежести, например). И так далее.